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专家详解“3+8”模式之小龙虾养殖管理要点
发布时间:2017-03-17
来源:科学养鱼
编辑:admin

看虾要点

一看大小:“鱼种是规格整齐,小龙虾则参差不齐”。小龙虾苗种越是参差不齐,说明批次越多。批次越多,则数量越多;数量越多,则产量越高。另外,大的比例越多,三月份的高价格虾越多。

二看体色:小龙虾体色青,说明营养充足;体色发红,说明营养较差。

三看形体:体态丰满,尾部越宽,活力越强。

1、投种放苗

(1)新塘亩投放30斤;老塘亩投放不超过20斤。
(2)新塘第一次亩投放10斤,过两天再投放20斤,苗种投放完毕,全池泼洒“银玫瑰”。20天之后再投放20斤左右(这样,每年可投放苗种4~5批,共计投放苗种80~120斤)。
(3)老塘补苗,按捕捞的成虾数量推算投放(“朝三暮四”法)。
(4)因野生小龙虾苗数量少、经过多次囤积、体质差,有的甚至是“非法”捕捞的,所以对野生小龙虾苗种,需要谨慎购买。在选购野生小龙虾苗种的时候,宜选择青壳虾,要把红壳、空壳的剔除,红壳、空壳的小龙虾蜕壳比较困难,死亡率高。
(5)7-8月份投放青壳大虾子做亲本,在自己塘口育熟繁殖,每亩投放30~50斤,11月份要捕捞亲本小龙虾。
(6)10月份以后投放亲本小龙虾或不捕捞亲本小龙虾的塘口要人工辅助洞穴。
 
2、蜕壳补钙

小龙虾靠蜕壳生长,每蜕一次壳增重90%;成熟后的小龙虾增重在30%左右。
(1)小龙虾蜕壳最少是8天,长的28天。小龙虾养殖蜕壳期一般只有3~4次(5~7壳)。
(2)要想增加产量,只要增加一次蜕壳,产量就可以翻一番。比如:养殖水平100斤产量的塘口,想办法多蜕一次壳,产量就能达到200斤,而时间只需要半个月左右(不是一年)。
(3)蜕壳就要补钙,不能天天补钙,就每周一次。
(4)小龙虾天天有蜕壳,所以不能杀青苔(青苔净在蜕壳期禁用)。

3、施肥投料

(1)肥料:小龙虾小的时候吃浮游生物,需要肥水。池塘既然是长期都有小的小龙虾,水肥则经常要保持。
(2)饲料:低温每天投喂粉料2斤,高温每天投喂颗粒料5斤。每个养殖周期投喂100斤饲料。 

小龙虾的食性
①小龙虾食性杂,且比较贪食。
②小龙虾的饵料80%靠摄食浮游动物,20%靠摄食饲料。
③食物组成同花鲢很相似。

小龙虾的生长分四个阶段:孵化期过后的幼体、幼虾、成体和成虾。
①二壳抱苗期的虾苗依靠母虾打水带来的浮游动物进行摄食。幼虾期的培育同花鲢苗种培育相似。
②前两期主要是通过肥水养殖小龙虾。
③成体靠主动摄食饲料生长。青壳虾期靠摄食饲料(包括颗粒饲料),投喂颗粒饲料的方法是根据青壳虾所占比例或回塘数量进行投喂。
④成虾开始进入洞穴繁殖,基本不摄食,也无法捕捞。红壳虾没有必要投喂颗粒饲料,如果要投喂,只会增加成本。

投喂量:小龙虾亩产量100斤左右的,不需要额外投喂饲料;当小龙虾的产量超过100斤的要适当投喂饲料,每个养殖周期投喂100斤饲料,可增加小龙虾的产量100~200斤(小龙虾养殖没有饲料系数一说)。因此,应根据气候和虾的摄食情况调整。
①每亩每天投喂0.5公斤“小龙虾喜料”粉料。
②第二年3月份,当水温上升到12℃以上,每天傍晚投喂1次“小龙虾喜料”颗粒料,投喂量为存塘量的2%~8%。
③当水温低于12℃时,可不投喂。
④小龙虾投料机,每次装料30~40斤,每充电一次,连续工作3小时,每100~150亩用一个。

4、重稳、重防

(1)水质标准
“肥”、“活”、“嫩”、“爽”。

(2)水色
黑水(解毒净水安+银玫瑰);
红水(解毒净水安+黄玫瑰;解毒净水安+蔸来肥);
蓝藻水(有机玫瑰汁+黄玫瑰)。

(3)青苔
青苔对小龙虾的影响不同于鱼苗;
青苔不用杀,杀了会死虾;
消除青苔的办法:青苔分三种,有三种处理办法——加水、打捞、肥水。
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(4)肥水
主要是低温如何肥水;
池塘既然是长期都有小的小龙虾,水肥是天天要保持的;
淹青也是肥水:新塘关满水,老塘关慢水。

(5)浑水
小龙虾最怕浑水;
下雨会浑水,平时把草种好;
鲫鱼多了会浑水,老塘口清杂除野也是很重要的一环。三月份清塘要重复一次(间隔7天使用漂白粉);
轮虫会浑水,肥水压浑水(轮虫是小龙虾的饵料,不能杀,要肥水补充轮虫饵料,减少浑水)。

(6)五月份死大虾子
表现为爬坡、上草、虾无力;
底部缺氧,不能盲目加水;
防止中毒;稻田不是消毒,而是解毒(稻田不存在消毒一说)。
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总之,小龙虾的病害防治注意三点:防中毒、防应激、防肥料。
还有,最简单、最有效的办法就是——不让小龙虾倒在你自己塘里,就要“不断捕捞”。

5、不断捕捞

养得好,不如捕得好;

捕得好,不如卖得好。

小龙虾养殖更多的利润来源于五月以前的销售,销售利润的比例高达80%,在这个阶段,收购商拿着现金亲自到塘口求着养殖户卖。而五月份过后,如价格持续下降,养殖户低价抛售,则该赚的钱没有赚到,十分可惜。

因此,小龙虾好养,也要精打细算,细节很重要。
(1)30天开始试捕,45天不断捕捞。
(2)每个劳动力每天起地笼子60~80个,自己则可起100个左右。
(3)“朝三暮四”法。20天汇总一下捕捞的数量,捕捞的数量(只)除以3乘以4(比方说,20天捕了1000斤小龙虾,平均每只5钱,总数量就是2万只,除以3,等于6666,乘以4,等于26666只;苗种平均每斤按100只计算,就是266斤)。也就是,捕捞100斤成虾,需要补放25斤左右虾苗。
(4)捕不到怎么办?——快速升、降塘口水位;用解毒净水安;曝晒地笼子。 
小结:小龙虾养殖技术几个关键点——围沟保种,大田养虾;新塘种稻,确保不差。

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